今日は、いただいた大根で夜ご飯を作ってみました  まるっと一本立派な大根〓️ いろいろ考え、大根とひき肉のトロッと煮込みを作りました  エアコンで冷えた体をポカポカにしてくれる、美味しく素敵な大根さん  ひき肉を炒め、大根を加えて少し炒めたら、出汁と醤油、酒、みりん、しょうがを入れてコトコト…、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり   なんて簡単なんでしょう～！ 煮込んでいる間にビールを飲んでいたらいい感じになっていました（笑） たまにはお料理、楽しいですね～  ★☆★☆★☆★☆★☆★ 井沢久美子 Aujua・モロッカンオイル取扱店 【美容室artemis】 横浜市中区長者町5-68青柳ビル1F 最寄り駅:関内駅、伊勢佐木長者町駅 |
カテゴリー別アーカイブ: 井沢久美子
