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お茶を味わう
先日、銀座に行った時にブラブラしてたら偶然見つけたお店。

お茶3.jpg
『一保堂』
有楽町駅から少し歩いて、帝国劇場の手前にある
国際ビルの1階にそのお店はありました!!
喫茶店が好きな私ですが、お茶屋さんに入ったのは初めてぴかぴか(新しい)
お店の外観に惹かれたものの、一度通り過ぎたんですが、
何だか気になってしまって、戻ってきましたたらーっ(汗)
中に入ると、いろんなお茶が並んでいて、その奥に
喫茶室がありました。
メニューもたくさんあり、
抹茶、玉露、煎茶、番茶
その中からまた種類があって、
お茶の好きな方には、選びきれなさそうあせあせ(飛び散る汗)
悩んだあげく、私は煎茶の新茶を選びましたるんるん
お茶菓子もお茶に合わせて、京都から取り寄せた特別な
お茶菓子が出てくるので、それも楽しみるんるんるんるん

お茶1.jpg
最初に出て来たのは、お湯の入ったポットとタイマー。
なんだexclamation&questionなんだexclamation&question
と思っていると、

お茶2.jpg
お茶のセットが運ばれてきました。
ここでは、自分でお茶を淹れる楽しみを味わえます。
お茶は、お湯の温度、茶葉の量、待ち時間のちょっとした違いで
味が変わってしまうすごく難しくおもしろい飲み物。
 
そんなお茶を学んで楽しんで飲んでいただきたいというのが
一保堂さんの想いみたいですexclamation×2
店員さんの丁寧な説明のおかげで、
美味しいお茶を淹れることができたと思いますexclamation&question
とても勉強になった時間でしたわーい(嬉しい顔)
 

eiko
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